六枝实力好的酱香型白酒电话以质为本,“仁怀白酒产业的整合面临着两大难点,一是企业间发展水平参差不齐,有些企业规模大,有些市场开拓建设好,有些企业在长期经营中已形成良性循环,不同企业在整合的利益谈判中很难形成双方都可接受的条件;二是部分企业没有现代企业意识,坚守‘老板’思想,坚持家族式经营,难以接受股份合作制经营方式,难以很好参与整合。”仁怀酒发局有关负责人如是说。但也有企业对整合抱以犹豫态度。知士向记者透露,宗庆后来在茅镇其实找了多家企业,但有的企业如夜郎古酒厂因担心失掉控股权而谈空。

,既是“危”,同样也是“机”,它让很多酒企暴露了产品力效率等层面的不足,却也让头部拥有强势产品的酒企进一步收割市场。它是市场两极分化的催化剂,却同样也为巨头提供了思考的空间。上市后的个年,茅台从16亿元走到突破百亿;个年,茅台从百亿到如今逼近千亿。未来年,在战略的前瞻性布局后,茅台正在向着更高的目标进发。以头部形成示范,茅台这将为行业走出了一条值得借鉴的路线图。

这个酱香目前只有茅一家,没上市的有郎酒,茅下面的习酒也是,还有珍酒,总之都是当年把的工艺搬到别处弄的厂子,为了在异地复制,当年也是下了不少功夫,习酒,珍酒都是没弄成功,但也算好酒了。清香酒汾酒,二锅头为代表,老白干当初也算清香,只是现在老白干非说自己是老白干香,呵呵。但汾酒在清香里面和在酱香里面都是的老大,不像浓香各家酒质或者实力差不多,你改天弄瓶同价位的汾酒和二锅头喝喝,汾酒甩二锅头几条街。浓香里面就有点群雄争霸的意思泸,剑,古井,洋河是其中好的吧,但这几家不像汾和茅在各自领域的霸主地位。还有一种就是兼香型,顾名思义,也就是既有浓香又有清香的味道,或者既有浓香又有酱香的味道,浓兼清有大名鼎鼎的西凤,这是有名的兼香酒,也是当年和茅,汾,泸并列的大名酒,浓兼酱都是搞的鬼,当年名声太震了,全国又一盘棋,所以全国各地都想利用茅的技术工艺做酒,湖北的白云边酒,黑龙江的玉泉酒(好像是这个名),以致河北廊坊现在的迎春酒都是学茅的,但做不成,就成了浓兼酱了。

线上酒博会引领酒类产业数字化转型。在纷繁的互联网实践中,传统酒企面临着永续经营的问题。而今年这场突如其来的,更是让待在家里的消费者催生出了更多的云需求,进一步改变了酒类消费场景,在给传统酒企带来冲击的同时,也加快了酒行业线上化发展进程。

光线幽微的老酒窖,酒菌密布酒苔厚重绵密,封存数年的千斤老陶坛阵列排布顶礼威仪,有如地下军团,披坚执锐震人心魄。凝神轻嗅,空气中都是沉寂了一个甲子的老酒喷薄而出的沁人香味。70年来,一代代匀酒人始终怀抱初心风雨兼程,用工匠精神塑造匀酒品质,用拳拳之心铸就辉煌历史。50年代起,匀酒就被誉为“贵州老大名酒”之一,次蝉联“贵州名酒”殊荣;有“匀前茅后”“匀茅”美誉。

在看样时,他称现在酒不准卖了,不敢提着印有“XX酒”的纸盒进来。种勾兑好的酱香型白酒分别装在个小瓶的矿泉水瓶子里(矿泉水空瓶存酒透明,便于甄别酒色和酒花,这是茅镇的小酒厂通用的装白酒样品的容器。周明将矿泉水瓶分别编了号,便于品尝和聆听讲解。他说,酒其实都是散酒包装而成,酒质才是重要的。至于价格,周明则称根据基酒存放年限的不同,按斤算,分别是100元120元200元和300元。“在茅镇,酒装100元以上的散酒算是中档酒质,较好的。如果散酒都卖到300元以上,加上酒包装拿到市场上卖起码要标600元,相当于茅酒的酒质。”周明告诉,由于有在茅酒厂多年工作的经验,他家的酒比别处卖得更好。他还表示,从事酒生意20多年来,自己跑遍了川大大小小的陶坛厂,因为“酒质的存放和陶坛有很大关系”。“陶坛要数川荣昌和隆昌产的质量。”他说,这里有大量的陶坛厂,由于酱香型白酒需要不同年限的基酒和调味酒勾兑,酒厂需求量大。茅镇的白酒生产企业多半在这里选货进货。“但现在白酒业行情不好,陶坛的价格也随之而降了。”他告诉,2012年,飞天茅酒卖到2000元一瓶时,装散酒用的陶坛吨坛也卖到8万元/个,现在回落了,但价格没有白酒产品降幅大,均价在2-3万元/个。散酒常用的还有千斤坛。尽管容量小了一半,但千斤坛的价格下降更多,如今均价在6000元/个。“吨坛大,生产工艺更复杂,存放酒的时间长不会漏酒。”周明称,陶坛对白酒的储存很关键,往往一采购就要用来年。一旦漏酒,漏掉的都是钱。包装盒1000箱起印“从散酒到酒成品,要想卖到好价钱,除了酒质要好,包装精美也很重要。