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“西凤”号称“凤香鼻祖”,其香型个性为浓郁清芬,香气协调,个性峻拔,回味无穷。西凤酒是大名酒中典型也个性的名酒,它不属于浓清酱三大香型,推出了自己的新香型凤香。是“酱香鼻祖”,其香型个性为酱香突出幽雅细腻回味悠长空杯留香。酒独特的赤水河地理环境因素成就了中国典范的酱香酒。传和不断的经验积累,只可意会不可言传。

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